Pasta de masline

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete Europa » Pasta de masline

Pasta de masline

pm01-460

Pasta de masline este un aperitiv grecesc cel mai adesea servit alaturi de un pahar de ouzo. Se serveste pe paine prajita si stropita cu ulei de masline si oregano.

Ingrediente:

  • masline aprox 250g
  • ulei de masline 1 lingura
  • doi catei de usturoi
  • otet balsamic

pm02-460

Eu am folosit un soi de masline grecesc..de altfel si cel mai des intalnit aici, Kalamata.

Sunt sigura ca se poate face si cu masline negre sau verzi si iese la fel de buna.

pm03-460

Preparare:
Am curatat maslinele de samburi si apoi le-am pus la tocat in robotul de bucatarie cu uleiul, otetul si usturoiul. Eu am pus putin otet balsamic deoarece genul asta de masline sunt deja un pic amare..cele negre sunt mai dulci..asa ca puneti dupa gust, atat uleiul cat si otetul.

pm04-460

POFTA  BUNA !


Adauga comentariu la reteta - Pasta de masline


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Medalion de vinete
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Pachetele cu porumb si branza
Paine cu iaurt
Sparanghel verde cu bacon
Cornuri cu unt
Prajitura cu mere caramel
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Tarta de ciocolata
Muffins cu dovleac(Butternut)
Pasca cu branza dulce
Compot de rubarba
Spaghetti cu zucchini si rosii
Oua tari cu sos
Bruschette cu legume si tofu

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare