Muschi de porc cu pasta de tomate (Fanqie liji)

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete Asia » Muschi de porc cu pasta de tomate (Fanqie liji)

Muschi de porc cu pasta de tomate (Fanqie liji)

Ingrediente:

 150-200 de grame de muschi de porc, un castravete,ulei, pasta de tomate, amidon, sare, o jumatate de albus

Mod de preparare:

Carnea se spala si se taie felii subtiri. Se amesteca cu sare, albus si putin amidon.Castravetele se spala si se taie felii subtiri.Se aseaza tigaia cu 250 de grame de ulei pe foc. Cand uleiul s-a incins, se pune feliile de carne sa se prajeasca. Dupa un minut-doua, se scot si se scurg de ulei.
  Uleiul se recupereaza si se reaseaza tigaia cu putin ulei pe foc. Se pune castravetele. Se amesteca putin si se adauga doua-trei linguri de pasta de tomate, sare, 2-3 linguri de apa de la robinet. Dupa ce se da in clocot, se adauga carnea si o lingurita- doua de amidon. Astfel, sosul devine consistent, legat. Se ameteca de cateva ori si mancarea este gata de servit.

Adauga comentariu la reteta - Muschi de porc cu pasta de tomate (Fanqie liji)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Batoane de cereale
Crostoni cu miel
Tort cu cafea si gem de zmeura
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Crap la cuptor (pe gratar)
Friptura de porc cu sorici
Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate
Gratin de paste si peste, cu bezea
Biscuiti cu Nutella
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Aripi de curcan tandoori
Aperitiv cu branza brie la cuptor
Dulceata de portocale cu ciocolata
Chiftelute cu porumb

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare