Crema de sfecla rosie cu branza

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Crema de sfecla rosie cu branza

  Ingrediente:

sfecla rosie ,sare ,zahar ,otet ,hrean razuit fin ,smantana ,crema de branza

Mod de preparare:

Sfecla rosie se fierbe in apa cu sare,ceva zahar si o lingura de otet.Cand este rece, se macina cu mixerul bat impreuna cu ceva smantana ,crema de branza,  putina sare si hrean dupa gust.Merge bine cu ouale de Pasti si sunca afumata, pe langa miel si pui... 


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