Salata de vinete cu nuca

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de vinete cu nuca

Salata de vinete cu nuca

Ingrediente:

4 vinete medii, 4 ardei capia rosii ,1 pahar cu nuca macinata, 2 catei de usturoi, 250 gr iaurt gras ,1 legatura de patrunjel, pentru ornare

Mod de preparare:

Se pregatesc vinetele ca pentru salata de vinete clasica: se coc, se curata si se lasa la scurs. Se coc si ardeii, se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi cu nuca macinata si cu usturoiul strivit ca pentru mujdei. La sfarsit se adauga si iaurtul (este absoarbit de nuca). Se decoreaza cu patrunjelul tocat marunt.

Adauga comentariu la reteta - Salata de vinete cu nuca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Brownies cu miere si seminte
Musaca
Tarta cu crema de branza si zmeura
Chutney de prune
Chiftelute de calamari
Muffins cu spanac
Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate
Supa Imperiala
Cocktail-Totally Green
Salata de sfecla rosie cu pui
Vanilla Club
Tagliatelle cu ciuperci
Cotlete de vinete
Covrigi
Rulada de vita cu sunca

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare