Salata de vinete cu nuca

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de vinete cu nuca

Salata de vinete cu nuca

Ingrediente:

4 vinete medii, 4 ardei capia rosii ,1 pahar cu nuca macinata, 2 catei de usturoi, 250 gr iaurt gras ,1 legatura de patrunjel, pentru ornare

Mod de preparare:

Se pregatesc vinetele ca pentru salata de vinete clasica: se coc, se curata si se lasa la scurs. Se coc si ardeii, se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi cu nuca macinata si cu usturoiul strivit ca pentru mujdei. La sfarsit se adauga si iaurtul (este absoarbit de nuca). Se decoreaza cu patrunjelul tocat marunt.

Adauga comentariu la reteta - Salata de vinete cu nuca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Tiramisu de capsuni si cocos
Fursecuri fine cu nuci
Prajitura Lia
Faguri cu forma
Piept de pui simplissime
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Pulpe de rata cu bere si stafide
Tarta sarata din frunze de conopida
Biscuiti cu Nutella
Bulion de rosii
Supa Imperiala
Baclavale traditionale
Aripi de curcan tandoori
Salata de Boeuf
Pateuri cu ciuperci

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare