Peste si creveti in stil creol

crearesite1

Reteta culinara » Retete mancaruri cu peste » Peste si creveti in stil creol

Peste si creveti in stil creol

Ingrediente:

1 lingura unt ,½ cana de ceapa, tocata ,½ cana ardei gras rosu, tocat ,¼ cana tulpini de telina, cubulete ,1 catel de usturoi, tocat 540 ml rosii in suc propriu ,1 frunza de dafin ,½ lingurita sare ,½ lingurita busuioc uscat ,¼ lingurita cimbru uscat ,boia iute, piper ,250 gr cod fiert, cubulete ,250 gr creveti prefierti ,½ cana orez cu bob lung, fiert ,1 fir ceapa verde, tocat
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Se calesc in unt ceapa, ardeiul, usturoiul si telina, pentru 5 min. Se adauga rosiile cubulete, dafinul, boia, piper, sare si se fierb cca 8 min, dupa care se scoate dafinul. Orezul fiert se amesteca cu ceapa verde. O tava se unge cu unt, se pune un strat de orez, un strat de creveti si cod, sos, si spoi se repeta. Se acopera si se coace la 160C pentru 45 min.

Adauga comentariu la reteta - Peste si creveti in stil creol


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Ciorba de miel
Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Dulceata de portocale cu ciocolata
Prajitura  cu mac
Pulpe de rata cu bere si stafide
Pasca cu ciocolata
Ciocolata
Branza cu verdeturi
Supa cu turnatei
Covrigi
Praz umplut cu ciuperci
Paine pictata
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Supa-crema de broccoli
Bilute de cartofi cu inima de mozzarella

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare