Tocana de legume cu berbecut

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu carne » Tocana de legume cu berbecut

Tocana de legume cu berbecut

Ingrediente:

500 gr berbecut ,500 gr cartofi, 2 morcovi, 1 patrunjel, radacina si frunze, 1 ceapa, 2 linguri bulion, 2 linguri ulei, 1 lingura faina ,500 ml supa de legume ,foi dafin 1 ,sare, piper

Mod de preparare:

Carnea se alege din piept sau spata, se spala, se dezoseaza si se taie bucati, se condimenteaza si se prajeste intr-o cratita. Cand este aproape prajita, se presara 1 lingura de faina, bulion si supa si se lasa sa fiarba incet la foc potrivit. Dupa cca 2 h se adauga morcovi, patrunjel, ceapa, cartofi, curatati, spalati, taiati felii si prajiti, foi de dafin  si cateva boabe de piper. Se fierb si legumele 1/2 h. Se serveste cu patrunjel verde proaspat tocat, din abundenta.

Adauga comentariu la reteta - Tocana de legume cu berbecut


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Cartofi cu conopida si branza
Pateuri
Portofele de cod cu fasole verde
Taameia
Butternut umplut
Tort cu mere si nuci
Sparanghel verde cu bacon
Tagliatelle a La-Chef-A
Carne de miel in stil mongolez
Drob de miel
Barcute de vinete
Melcisori de pizza
Prajitura  cu mac
Salata de cartofi cu ton
Tarta cu crème brûlé

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare