Pui taranesc

crearesite1

Pui taranesc

Ingrediente:

1 pui mare, 150 gr unt, 250 gr cartofi, 50 gr arpagic, 50 gr costita afumata, sare, piper, cimbru, busuioc, patrunjel, foaie de dafin,1 catel usturoi - buchet

Mod de preparare:

Se amesteca 50 gr unt cu sare si piper, amestec care se unge puiul pe la interior.  Se pune intr-un vas termorezistent cu restul de unt, in cuptor. Cand e pe jumatate facut se adauga cartofii curatati si taiati marunt, arpagicul, costita afumata tocata bucati mici si buchetul de condimente. Se coace la cuptor, stropind mereu puiul cu untul in care se coace. Inainte de servire se scoate buchetul de condimente.

Adauga comentariu la reteta - Pui taranesc


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Tarta rustica cu piersici
Supa din trei feluri de peste
Rulada de somon afumat
Stifatho
Pesto di rucola
Portofele de cod cu fasole verde
Supa gulas
Beef Bourguignon - Julia Child
Spirale cu Nutella
Pateu din ficat de porc
Rulada cu cascaval
Somon la gratar
Chiftelute cu porumb
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Pui la cuptor

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare