Pui taranesc

crearesite1

Pui taranesc

Ingrediente:

1 pui mare, 150 gr unt, 250 gr cartofi, 50 gr arpagic, 50 gr costita afumata, sare, piper, cimbru, busuioc, patrunjel, foaie de dafin,1 catel usturoi - buchet

Mod de preparare:

Se amesteca 50 gr unt cu sare si piper, amestec care se unge puiul pe la interior.  Se pune intr-un vas termorezistent cu restul de unt, in cuptor. Cand e pe jumatate facut se adauga cartofii curatati si taiati marunt, arpagicul, costita afumata tocata bucati mici si buchetul de condimente. Se coace la cuptor, stropind mereu puiul cu untul in care se coace. Inainte de servire se scoate buchetul de condimente.

Adauga comentariu la reteta - Pui taranesc


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Carne de miel in stil mongolez
Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate
Prajitura cu tofu si ciocolata
Pesto rosso
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Supa de chimen
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Brownies cu miere si seminte
Rosii umplute cu ton
Muschiulet de porc cu susan
Compot de rubarba
Cartofi cu conopida si branza
Rulada de somon afumat
Pui umplut cu telina si morcovi
Paine rasucita cu crema de branza

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare