Pui provensal

crearesite1

Pui provensal

Ingrediente:

1 pui de cca 2 kg ,sare , piper, 3 linguri ulei, 1 catel usturoi, 1/2 lingurita cimbru uscat, 2 ardei grasi  rosii, 2 dovlecei, 200 gr rosii cherry

Mod de preparare:

Se incinge cuptorul. Se face o emulsie din ulei, usturoi, cimbru. Puiul se spala, se usuca, se taie in patru, se sareaza, se pipereaza si se pune in tava de aragaz, se unge cu emulsia si se baga la cuptor circa 30 minute. Ardeii si dovleceii se taie fisii, respectiv rondele, si se pun in tava printre bucatile de pui. Se adauga sare si piper si se mai lasa cam 30 minute. Cu 10 minute inainte de a-l scoate se pun rosiile taiate in doua.

Adauga comentariu la reteta - Pui provensal


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Pogacele cu jumari
Chutney de prune
Chec aperitiv,stelute si braduti
Drob de miel
Tort de portocale
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Spirale cu Nutella
Fursecuri fine cu nuci
Rulada de somon afumat
Spaghetti integrale cu leurda si rosii
Medalion de vinete
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Aluat cu branza
Pate Brisee
Tarta sarata din frunze de conopida

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare