Friptura din carne tocata cu legume

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Friptura din carne tocata cu legume

Friptura din carne tocata cu legume

Ingredinte:

1 chifla veche, 1 legatura patrunjel, 500 gr carne tocata, 1 ou, 2 lingurite mustar, sare, piper, 150 gr cascaval ras 400 gr cartofi, 400 gr morcovi, 400 gr praz, 200 ml smantana

Mod de preparare:

Chifla se pune la inmuiat. Patrunjelul se spala si se toaca. Se amesteca carnea tocata cu patrunjelul, chifla stoarsa de apa, oul, ceapa tocata marunt, mustarul, sare si piper. Carnea se pune in forma de semiluna intr-o tava unsa cu grasime. Se cresteaza putin amestecul in partea superioara si se presara cascaval ras in santuletele formate. Cuptorul se incalzeste la 200 grade. Se spala legumele si se taie felii, respectiv inele. Se pun in tava, langa friptura. Smantana se amesteca cu sare si piper si se toarna peste legume. Se pune la cuptor pentru 70-80 min.

Adauga comentariu la reteta - Friptura din carne tocata cu legume


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Maultaschen cu sos de rosii
Tarta cu rucola
Pachetele cu porumb si branza
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Supa crema de ciuperci
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Crenvursti in aluat
Tiramisu
Pui cu legume de primavara
Confit de canard
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Pateuri rapide
Batoane de cereale
Supa de rosii
Prajitura Lia

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare