Frigarui pe gratar cu ciuperci

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Frigarui pe gratar cu ciuperci

Frigarui pe gratar cu ciuperci

Ingrediente:

1 kg carne frageda, 250 -300 gr ciuperci, 100 gr slanina afumata, sare, piper

Mod de preparare:

Se taie carnea in felii groase de 1 cm si late de 4-5 cm. Nu se bat. Se pregatesc tepuse de lemn cam de 20 cm lungime. Pe fiecare se infig cate 4-5 bucati de carne intre care se intercaleaza o palarie de ciuperca si o felioara de slanina. Tepusele se asaza culcate pe un gratar deasupra unui jar bine incins. Se intorc din timp in timp ca sa se rumeneasca uniform. Se sareaza dupa ce sunt fripte.

Adauga comentariu la reteta - Frigarui pe gratar cu ciuperci


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Piept de rata cu ciuperci
Aluat cu branza
Chiftelute de calamari
Crutoane aromate
Barcute de vinete
Paine rasucita cu crema de branza
Prajitura cu ciocolata, cocos si visine
Branza cu verdeturi
Vanilla Club
Pogacele cu jumeri
Bulete cu cascaval la cuptor
Savarine
Friptura de curcan cu mere
Tiramisu
Ciorbita de pui si fasolica verde

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare