Frigarui pe gratar cu ciuperci

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Frigarui pe gratar cu ciuperci

Frigarui pe gratar cu ciuperci

Ingrediente:

1 kg carne frageda, 250 -300 gr ciuperci, 100 gr slanina afumata, sare, piper

Mod de preparare:

Se taie carnea in felii groase de 1 cm si late de 4-5 cm. Nu se bat. Se pregatesc tepuse de lemn cam de 20 cm lungime. Pe fiecare se infig cate 4-5 bucati de carne intre care se intercaleaza o palarie de ciuperca si o felioara de slanina. Tepusele se asaza culcate pe un gratar deasupra unui jar bine incins. Se intorc din timp in timp ca sa se rumeneasca uniform. Se sareaza dupa ce sunt fripte.

Adauga comentariu la reteta - Frigarui pe gratar cu ciuperci


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Chiftelute de calamari
Fursecuri simple
Rata la cuptor
Rulada de pui
Tarte Flambée
Baton de vanilie
Salsa cruda
Rulada de somon afumat
Caipirinha
Pui cu legume de primavara
Drob de miel
Salata de Boeuf
Chiftelute de urda in sos de rosii
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Supa crema de rosii si morcovi

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare