Frigarui pe gratar cu ciuperci

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Frigarui pe gratar cu ciuperci

Frigarui pe gratar cu ciuperci

Ingrediente:

1 kg carne frageda, 250 -300 gr ciuperci, 100 gr slanina afumata, sare, piper

Mod de preparare:

Se taie carnea in felii groase de 1 cm si late de 4-5 cm. Nu se bat. Se pregatesc tepuse de lemn cam de 20 cm lungime. Pe fiecare se infig cate 4-5 bucati de carne intre care se intercaleaza o palarie de ciuperca si o felioara de slanina. Tepusele se asaza culcate pe un gratar deasupra unui jar bine incins. Se intorc din timp in timp ca sa se rumeneasca uniform. Se sareaza dupa ce sunt fripte.

Adauga comentariu la reteta - Frigarui pe gratar cu ciuperci


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Frigarui de pui
Cocktail-Totally Green
Salata de vara cu mozzarella
Stifatho
Somloi Galuska
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Tort de portocale
Tarta cu vinete
Supa de pasare cu fructe goji
Pesto di rucola
Confit de canard
Tamagoyaki
Pasta de avocado
Somon la cuptor cu sos alb
Paine cu iaurt

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare