Frigarui pe gratar cu ciuperci

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Frigarui pe gratar cu ciuperci

Frigarui pe gratar cu ciuperci

Ingrediente:

1 kg carne frageda, 250 -300 gr ciuperci, 100 gr slanina afumata, sare, piper

Mod de preparare:

Se taie carnea in felii groase de 1 cm si late de 4-5 cm. Nu se bat. Se pregatesc tepuse de lemn cam de 20 cm lungime. Pe fiecare se infig cate 4-5 bucati de carne intre care se intercaleaza o palarie de ciuperca si o felioara de slanina. Tepusele se asaza culcate pe un gratar deasupra unui jar bine incins. Se intorc din timp in timp ca sa se rumeneasca uniform. Se sareaza dupa ce sunt fripte.

Adauga comentariu la reteta - Frigarui pe gratar cu ciuperci


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Salata de cartofi cu ton
Spaghetti cu pesto si fasole verde
Supa gulas
Ciorba de rosii II
Drob de pui
Chiftelute de urda in sos de rosii
Caramel Tiramisu
Bruschette cu legume si tofu
Pasca cu ciocolata
Brezel (covrigi nemtesti)
Prajitura cu visine si ciocolata
Tartiflette
Piept de pui simplissime
Dovlecei crocanti la cuptor
Tarta cu vinete

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare