Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Cotlete de miel cu sos de rosii si menta

Ingrediente:

12 cotlete de miel, 1-2 linguri ulei de masline,3 rosii mijlocii, 1 lingurita otet de mere, 2 lingurite zahar, 1 ceapa verde tocata, 2 lingurite menta proaspata

Mod de preparare:

Se curata de grasime si pielita oasele de la cotlete. Se-ncinge uleiul si se sigileaza la foc iute circa 2 minute pe fiecare parte. Sosul se prepara prin fierberea rosiilor (despielitate si tocate) cu otetul de mere, zaharul si ceapa tocata. Inainte de servire se incorporeaza menta si se serveste cu cotletele prajite.

Adauga comentariu la reteta - Cotlete de miel cu sos de rosii si menta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Crenvursti in aluat
Pateuri cu ciuperci
Sparanghel verde cu bacon
Pasta de leustean
Beef Bourguignon - Julia Child
Paste de spanac cu calamari si rosii
Crostoni cu miel
Aluat cu branza
Friptura de vitel in ulei
Capunti alla puttanesca
Tarta sarata din frunze de conopida
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Melitzanosalata Agioritiki
Gratin de paste si peste, cu bezea
Chiftele din legume

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare