Carpaccio de fructe cu sos de portocale

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete dulciuri » Carpaccio de fructe cu sos de portocale

Carpaccio de fructe cu sos de portocale

Ingrediente:

2 portocale filetate ,120 g zahar ,80 g seminte de pin ,fructe, orice fel ,frunze de busioc ,100 ml suc de portocale

Mod de preparare:

Zaharul se caramelizeaza si se stinge cu sucul de portocale.Se fierbe pana se dizolva caramelul si apoi se lasa sa se raceasca. Puteti adauga 2 linguri de Cointreau.Semintele de pin se prajesc in tigaie fara grasime. Se lasa si ele sa se racesca.
   In acest timp se curata si fileteaza fructele, se aseaza pe un platou, se stropesc din belsug cu siropul de portocale. Se presara semintele de pin si se decoreaza cu frunzele de busuioc!

Adauga comentariu la reteta - Carpaccio de fructe cu sos de portocale


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Pogacsa
Tarta cu vinete
Supa Imperiala
Pui la cuptor
Brownies cu miere si seminte
Tort din alune de copac
Painea tigru
Cranberry Muffins
Somon la gratar
Muschiulet de porc cu susan
Paste cu spanac si gorgonzola
Brezel (covrigi nemtesti)
Somon afumat pe scandura de cedru
Chiftelute din orez
Supa de pasare cu fructe goji

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare