Castraveti in marinata de otet

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete conserve, muraturi » Castraveti in marinata de otet

Castraveti in marinata de otet

Ingrediente:

castraveti,marar uscat 2 floari,foaie de dafin, 3,1 lingurita de piper boabe,1 lingurita de mustar boabe,1 lingurita de sare,1 lingurita de zahar,3 rondele de ceapa,3 - 4 catei de ustoroi, taiati pe jumatate,lingurita
Pentru 1 borcan de 0.800 l.

Mod de preparare:

Marinata se obtine amestecind 1 parte otet si 4 parti apa, la rece.Se aseaza pe fundul brocanului  1 floare de marar,  dafinul, piperul, ceapa, usturoiul si mustarul. Se aseaza castravetii, tinand borcanul culcat, incercand sa introducem cat mai multi, foarte strans. Deasupra se pune zaharul si sarea, o floare de marar si marinata. Se infileteaza strans, si se pun la fiert borcanele invelite individual in hartie de impachetat sau prosoape textile. Se fierb 15 min din clipa in care au dat in clocot. Vor ramane in apa pana la racirea completa.

 


 

 

Adauga comentariu la reteta - Castraveti in marinata de otet


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Chutney de prune
Paste cu spanac si gorgonzola
Manti
Tort Krantz
Supa de pasare cu fructe goji
Friptura de porc cu sorici
Pesto di rucola
Chiftelute
Saratele
Supa-crema de broccoli
Ardei umpluti II
Gogosele din flori de dovleac
Kunefe (cataif)
Crenvursti in aluat
Sparanghel verde cu bacon

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare