Castraveti in marinata de otet

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete conserve, muraturi » Castraveti in marinata de otet

Castraveti in marinata de otet

Ingrediente:

castraveti,marar uscat 2 floari,foaie de dafin, 3,1 lingurita de piper boabe,1 lingurita de mustar boabe,1 lingurita de sare,1 lingurita de zahar,3 rondele de ceapa,3 - 4 catei de ustoroi, taiati pe jumatate,lingurita
Pentru 1 borcan de 0.800 l.

Mod de preparare:

Marinata se obtine amestecind 1 parte otet si 4 parti apa, la rece.Se aseaza pe fundul brocanului  1 floare de marar,  dafinul, piperul, ceapa, usturoiul si mustarul. Se aseaza castravetii, tinand borcanul culcat, incercand sa introducem cat mai multi, foarte strans. Deasupra se pune zaharul si sarea, o floare de marar si marinata. Se infileteaza strans, si se pun la fiert borcanele invelite individual in hartie de impachetat sau prosoape textile. Se fierb 15 min din clipa in care au dat in clocot. Vor ramane in apa pana la racirea completa.

 


 

 

Adauga comentariu la reteta - Castraveti in marinata de otet


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Fursecuri fine cu nuci
Taameia
Supa crema de rosii si morcovi
Prajitura cu ciocolata, cocos si visine
Drob de pui
Ciorbita de conopida cu piept de pui
Supa de rosii
Rosii umplute cu orez
Varza rosie cu mar
Islere
Schichttorte  Baumkuchen
Somon afumat pe scandura de cedru
Salata de ton cu ardei gras
Vis de vara: Tort cu zmeura, ciocolata si frisca
Risotto cu broccoli si kaiser

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare