Castraveti in marinata de otet

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete conserve, muraturi » Castraveti in marinata de otet

Castraveti in marinata de otet

Ingrediente:

castraveti,marar uscat 2 floari,foaie de dafin, 3,1 lingurita de piper boabe,1 lingurita de mustar boabe,1 lingurita de sare,1 lingurita de zahar,3 rondele de ceapa,3 - 4 catei de ustoroi, taiati pe jumatate,lingurita
Pentru 1 borcan de 0.800 l.

Mod de preparare:

Marinata se obtine amestecind 1 parte otet si 4 parti apa, la rece.Se aseaza pe fundul brocanului  1 floare de marar,  dafinul, piperul, ceapa, usturoiul si mustarul. Se aseaza castravetii, tinand borcanul culcat, incercand sa introducem cat mai multi, foarte strans. Deasupra se pune zaharul si sarea, o floare de marar si marinata. Se infileteaza strans, si se pun la fiert borcanele invelite individual in hartie de impachetat sau prosoape textile. Se fierb 15 min din clipa in care au dat in clocot. Vor ramane in apa pana la racirea completa.

 


 

 

Adauga comentariu la reteta - Castraveti in marinata de otet


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Paste de spanac cu calamari si rosii
Spaghetti cu zucchini si rosii
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta
Friptura aromata de porc
Crenvursti in aluat
Paine cu orez
Butternut umplut
Tarta cu crema de branza si zmeura
Rulouri din piept de pui
Palet de dames
Pesto di rucola
Chocolate cheesecake
Placinta  cu pui, spanac si branza
Supa de rosii
Chocolate Gugelhupf

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare