Drob de vinete

crearesite1

Drob de vinete

Ingrediente:

2 vinete, cubulete ,2 dovlecei, cubulete ,1 ceapa tocata marunt ,2-3 catei usturoi ,250 gr ciuperci tocate marunt ,sare, piper ,2 oua ,marar, patrunjel ,aluat, 1 foaie

Mod de preparare:

Vinetele si dovleceii se sareaza, se lasa putin, apoi se scurg. Se caleste ceapa si usturoiul. Se adauga ciupercile tocate marunt, apoi vinetele si dovleceii. Se amesteca continuu, sa nu se prinda. Cand legumele sunt patrunse, se lasa la racit si apoi se adauga puale, condimentele si verdeata. Compozitia asta se pune in tava, se acopera cu foaie de aluat, se inteapa si se da la cuptor pina la rumenirea foii. Foaia de aluat se poate unge cu ou.

Adauga comentariu la reteta - Drob de vinete


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Friptura de curcan cu mere
Tocanita de naut la cuptor
Drob de miel
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Frigarui de pui
Chiftelute de carne
Salata de telina,citrice si rodie
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Confit de canard
Maultaschen cu sos de rosii
Rulada de pui
Chiftele din legume
Portofele de cod cu fasole verde
Spaghetti cu pesto si fasole verde
Tagliatelle cu ciuperci

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare