Chec de ciuperci

crearesite1

Chec de ciuperci

Ingrediente:

3 cepe medii ,450 gr ciuperci proaspete ,5 oua la temperatura camerei ,5 linguri de faina ,5 linguri de smintina ,1 legatura de marar ,1 legatura de patrunjel ,3 linguri de ulei ,sare, piper

Mod de preparare:

Se curata si se spala ciupercile si ceapa. Se taie cubulete, se calesc in ulei si se sting cu apa.Se condimenteaza si se lasa sa se raceasca. Se preincalzeste cuptorul. Se ung 2 tavi de chec cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se separa ouale si se bat albusurile spuma. Ciupercile se amesteca cu galbenusurile, smantana, verdeata tocata. Se adauga si albusurile si faina. Se amesteca usor ca sa nu se lase. Se pune in tavi si se da la cuptor cca 50’ pina se rumeneste frumos. Primele 30’ nu se deschide cuptorul ca sa nu dea inapoi.

Adauga comentariu la reteta - Chec de ciuperci


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Somon la cuptor cu sos alb
Tort cu mere si nuci
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Sesame Chicken
Dulceata de rubarba
Friptura de porc cu sorici
Muffins cu dovleac(Butternut)
Tort din albusuri
Ciocolata
Dovlecei crocanti la cuptor
Cozonaci cu nuca si mac
Spaghetti cu sos de vinete si rosii
Cartofi cu conopida si branza
Pui la cuptor
Ardei umpluti,mai altfel

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare