Chec de ciuperci

crearesite1

Chec de ciuperci

Ingrediente:

3 cepe medii ,450 gr ciuperci proaspete ,5 oua la temperatura camerei ,5 linguri de faina ,5 linguri de smintina ,1 legatura de marar ,1 legatura de patrunjel ,3 linguri de ulei ,sare, piper

Mod de preparare:

Se curata si se spala ciupercile si ceapa. Se taie cubulete, se calesc in ulei si se sting cu apa.Se condimenteaza si se lasa sa se raceasca. Se preincalzeste cuptorul. Se ung 2 tavi de chec cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se separa ouale si se bat albusurile spuma. Ciupercile se amesteca cu galbenusurile, smantana, verdeata tocata. Se adauga si albusurile si faina. Se amesteca usor ca sa nu se lase. Se pune in tavi si se da la cuptor cca 50’ pina se rumeneste frumos. Primele 30’ nu se deschide cuptorul ca sa nu dea inapoi.

Adauga comentariu la reteta - Chec de ciuperci


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Tartiflette
Carne de miel in stil mongolez
Creveti crocanti cu cocos
Portofele de cod cu fasole verde
Gogosele din flori de dovleac
Cocktail-Totally Green
Kisir -  salata de griu
Compot de rubarba
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Somon la cuptor cu sos alb
Drob de miel
Salata de Boeuf
Painea tigru
Pesto di rucola
Ciorba de salata

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare