Cartofi cu sunca si ciuperci

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete aperitive » Cartofi cu sunca si ciuperci

Cartofi cu sunca si ciuperci

Ingrediente:

750 gr cartofi ,3 salote ,500 gr ciuperci ,185 gr sunca ,60 gr unt ,280 ml supa de pui ,½ lingurita sare ,2 linguri ceapa ciorii ,2 linguri amidon ,1 lingura de apa rece ,125 gr smintina ,¼ lingurita seminte de anason stelat sau de susan prajit
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Se curata cartofii si se taie in sferturi, se fierb in apa sarata si se scurg. Sunca si ciupercile se taie feliute, salotele se toaca marunt. Se soteaza salotele in unt, apoi se adauga sunca si ciupercile, si se mai soteaza inca 2 min. Se stinge cu supa fierbinte si se adauga cartofii, ceapa ciorii si sarea. Amidonul se amesteca cu apa rece si se toarna peste cartofi, pana fierb. Treptat se introduce si smantana.Se presara cu semintele de anason sau susan.

Adauga comentariu la reteta - Cartofi cu sunca si ciuperci


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Ciorba de praz cu zeama de varza
Ciorbita de pui si fasolica verde
Salata de telina si morcovi rasi
Prajitura cu visine si ciocolata
Supa de gulii
Baclavale traditionale
Muschiulet de porc cu susan
Dovlecei cu patrunjel si usturoi
Prajitura cu gutui si branza
Cranberry Muffins
Sirop de citrice
Somon salbatic in sos de vin cu marar
Caracatita in ulei
Agliata Verde
Bulete din ciupercute

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare