Prajitura cu crema de lapte

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete dulciuri » Prajitura cu crema de lapte

Prajitura cu crema de lapte

Ingrediente:

Blat: 8 oua, 5 linguri ulei, 8 linguri zahar, 10 linguri faina, esenta rom; crema: 4 oua, 15 linguri zahar, 1 l lapte, 8 linguri faina, 1 lingura unt, esenta
Pentru ornat: frisca, ciocolata rasa

Mod de preparare:

Blat: se bat albusurile spuma cu putina sare; se adauga zaharul si galbenusurile frecate cu ulei; se adauga faina si romul amestecand usor. Se da la cuptor la foc potrivit cca.15 min.
  Crema: se amesteca ouale cu zaharul, faina, esenta si o cana de lapte. Restul de lapte se pune la fiert la foc mic si atunci cind fierbe se adauga compozitia de mai sus. Se fierbe cca. 10 min,pana se ingroasa. Se lasa sa se raceasca complet.
  Se taie blatul in 4 bucati egale si fiecare dintre acestea se taie transversal in doua parti. Se umple cu crema fiecare parte.Se orneaza prajitura cu frisca si ciocolata rasa.

Adauga comentariu la reteta - Prajitura cu crema de lapte


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Chiftelute
Bruschette cu dovlecei
Saltimbocca alla romana
Caviar de vinete
Tiramisu de capsuni si cocos
Capunti alla puttanesca
Rulada de vita cu sunca
Chec de carne
Drob de miel
Salata de cartofi cu ton
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Ardei umpluti cu legume
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Papanasi
Rulada de omleta

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare