Pui haiducesc

crearesite1

Pui haiducesc

Ingrediente:

3 pui mijlocii, 1 dl ulei, 4-5 buc. rosii bine coapte, 1 pahar vin, 100 gr. smantana, sare, piper,patrunjel verde tocat

Mod de preparare:

Puii curatati si spalati bine se presara cu sare si se asaza intr-o tava cu ulei la cuptor. Dupa 10-15 minute se adauga vinul. In timpul frigerii se stropesc cu sosul format. Rosiile spalate se curata de pielite si seminte, se taie foarte marunt si se pun la fiert cca 10 minute. Cand puii sunt bine patrunsi se scot, se desoseaza (se scot oasele) si se portioneaza. Sosul format se amesteca cu smantana, se potriveste cu sare si piper si se mai fierbe cca 10 minute. Pe un platou decorat cu frunze de salata verde se asaza carnea, se toarna deasupra sosul amestecat cu rosiile, apoi se presara cu verdeata.

Adauga comentariu la reteta - Pui haiducesc


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Supa crema de rosii si morcovi
Faguri cu forma
Portofele de cod cu fasole verde
Pate Brisee
Bruschette cu dovlecei
Salata de cartofi cu ton
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Spaghetti integrale cu leurda si rosii
Gratin de broccoli si conopida
Supa-crema de broccoli
Polos
Bulete din ciupercute
Prajitura cu ciocolata, cocos si visine
Kunefe (cataif)
Ciuperci umplute cu crema de broccoli

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare