Chisca

crearesite1

Chisca

Tags:

Ingrediente:

Mat de Chisca (intestinul gros de la porc) se gaseste in comert, carne de porc macra 500 gr., 1 ceasca orez, 4 ceape mari, sare,piper, ulei 1 cescuta, un pic de verdeata verde sau uscata(marar, patrunjel)

Mod de preparare:

Se taie ceapa marunt se caleste in ulei. Se adauga orezul si se prajeste si el un pic. Se da deoparte sa se raceasca si se amesteca cu carnea tocata (ca la sarmale) piper, verdeata, sare. Se spala matul de porc si se umple cu umplutura rezultata,dar pe jumatate ca sa aiba unde sa se umfle orezul (altfel plesneste la fiert). Se fierbe si inteapa cu furculita la fiert. Se lasa sa se raceasca in zeama.Se scoate si se prajeste in ulei.Se mananca calda sau rece.

Adauga comentariu la reteta - Chisca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Te-ar mai putea interesa si:

Retete culinare cu imagini

Ciuperci umplute cu crema de broccoli
Mancarica de gulas
Chec negru
Pui cu legume de primavara
Supa de gulii
Pasca cu branza dulce
Supa Imperiala
Paine cu iaurt
Salata de cartofi cu ton
Cocktail-Totally Green
Aripioare crocantoase (stil KFC)
Inghetata de nectarine si caise
Tort din alune de copac
Spaghetti Carbonara
Chiftele din legume

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare