Chisca

crearesite1

Chisca

Tags:

Ingrediente:

Mat de Chisca (intestinul gros de la porc) se gaseste in comert, carne de porc macra 500 gr., 1 ceasca orez, 4 ceape mari, sare,piper, ulei 1 cescuta, un pic de verdeata verde sau uscata(marar, patrunjel)

Mod de preparare:

Se taie ceapa marunt se caleste in ulei. Se adauga orezul si se prajeste si el un pic. Se da deoparte sa se raceasca si se amesteca cu carnea tocata (ca la sarmale) piper, verdeata, sare. Se spala matul de porc si se umple cu umplutura rezultata,dar pe jumatate ca sa aiba unde sa se umfle orezul (altfel plesneste la fiert). Se fierbe si inteapa cu furculita la fiert. Se lasa sa se raceasca in zeama.Se scoate si se prajeste in ulei.Se mananca calda sau rece.

Adauga comentariu la reteta - Chisca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Te-ar mai putea interesa si:

Retete culinare cu imagini

Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Varza rosie cu mar
Spirale cu Nutella
Pateuri umplute cu sunca
Sesame Chicken
Creveti crocanti cu cocos
Paine  pe vatra
Ardei umpluti
Omleta cu orez la cuptor
Brownies cu miere si seminte
Chec cu ficat
Dovlecei cu patrunjel si usturoi
Turta dulce din piscoturi
Pasca cu ciocolata
Manti

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare