Salata din carne de pasare

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata din carne de pasare

Salata din carne de pasare

Ingrediente:

carne fiarta de pasare (250g), cartofi fierti in coaja (1kg), telina (2), oua fierte (2), maioneza, mustar (50g), mere (2), coniac (1 paharel), sare, piper, salata verde (cateva frunze).

Mod de preparare:

Cartofii se taie cubulete, telina se rade pe razatoarea cu gauri mari, merele taie fideluta sau  se dau tot pe razatoare, 150g carne se taie cubulete; se amesteca apoi totul cu mustarul,  maioneza (preparata din: 1 ou, 150ml ulei, zeama de lamaie, sare) si coniacul, se sareaza si se  pipereaza dupa gust. Pe un platou sau intr-o salatiera se asaza frunze de  salata verde peste care se pune compozitia. Dupa ce s-a netezit frumos se garniseste cu restul de carne de pasare taiata fasii si rondele de oua.Se serveste rece.

Adauga comentariu la reteta - Salata din carne de pasare


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Pateuri
Chiftele din legume
Bulete din ciupercute
Somon la gratar
Aripioare crocantoase (stil KFC)
Islere
Chiftelute de calamari
Maultaschen cu sos de rosii
Paine pictata
Taameia
Chocolate Gugelhupf
Vis de vara: Tort cu zmeura, ciocolata si frisca
Fursecuri fine cu nuci
Chiftelute de urda in sos de rosii
Aperitiv cu branza brie la cuptor

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare