Pui cu susan

crearesite1

Pui cu susan

Ingrediente:

1 piept de pui mai mare, 2 oua, 2 linguri faina, 150g susan, 100ml ulei, ± sare, piper, boia

Mod de preparare:

Se taie pieptul de pui in 4 felii, care se bat cu ciocanul de snitele pana ajung la grosimea de 5 mm. Se condimenteaza fiecare bucata cu sare, piper si boia. Bucatile de carne se suprapun, se acopera cu folie de bucatarie si se pun la rece pentru 20 – 30 minute. Se pune uleiul intr-o tigaie si se incinge bine. Fiecare felie de carne se trece prin faina, ou batut si apoi prin susan. Daca nu s-a acoperit bine cu un strat uniform de susan, se mai baga o data in ou si apoi iar in susan. Se prajesc feliile astfel pregatite pe ambele parti. Se scot pe hartie absorbanta pentru a elimina surplusul de grasime. Se servesc cu salata de telina si ardei sau cu ciuperci.

Adauga comentariu la reteta - Pui cu susan


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Parmigiana di melanzane
Tiramisu
Pui cu legume de primavara
Medalion de vinete
Tamagoyaki
Crap la cuptor (pe gratar)
Bruschette cu legume si tofu
Quinoa cu legume
Chicken Bryan
Risotto cu broccoli si kaiser
Cheesecake cu rosii si busuioc
Salata de mango
Parjoale de vara
Ciocolata
Legume umplute

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare