Muschi de vaca cu sos de masline

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Muschi de vaca cu sos de masline

Muschi de vaca cu sos de masline

Ingrediente:

Muschi de vaca, ulei, busuioc, masline, unt, vin, sos warcesther, coniac, ketchup, sare, piper

Mod de preparare:

Muschiul de vita se taie medalion, 180g,se aplatizeaza cu podu palmei (nu se bate cu ciocanu) se unge cu ulei se frige pe grataru incins,dupa ce sa fript bine pe o parte se intoarce se sareaza se lasa sa se patrunda bine .Se prepara sosul:untul se topeste intr-o tigae se pun maslinele fara samburi si taiate felii subtiri, vin, sos warcesther,sare,piper,busuioc,apoi se pune muschiul de vita in sos se mai lasa 2 min si se stropeste cu coniac, se leaga sosul cu ketchap. Se poate servi cu o garnitura de cartofi prajiti.

Adauga comentariu la reteta - Muschi de vaca cu sos de masline


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Mincarica de pipote
Compot de rubarba
Rosii umplute cu ton
Maultaschen cu sos de rosii
Paine rasucita cu crema de branza
Cornuri cu unt
Spinach and Feta Quesadilla
Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate
Manti
Dulceata de grapefruit
Supa crema de ciuperci
Rata la cuptor
Cozonaci cu nuca si mac
Pui la cuptor
Spaghetti cu zucchini si rosii

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare