Aripioare de pui cu pastarnac

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu carne » Aripioare de pui cu pastarnac

Aripioare de pui cu pastarnac

Ingrediente:

20 aripioare de pui, 500g pastarnac, 1 lingurita cimbru uscat, 1 lingurita coriandru uscat, 1 lingurita boia de ardei dulce, 1 lamaie, 2 catei de usturoi, 150ml ulei (pref. masline), 1 leg. patrunjel, 1 lingura mustar l ± sare, piper


Mod de preparare:


Curata aripioarele, parleste-le la flacara aragazului, spala-le si scurge-le bine de apa. Curata pastarnacul, spala-l si taie-l in doua iar daca este mai gros, taie-l in patru. Pune intr-o piulita usturoiul, patrunjelul tocat, cimbrul, coriandrul, boiaua si 1 lingurita sare grunjoasa. Piseaza toate acestea pana ce obtii o pasta, apoi adauga mustarul, uleiul, zeama si coaja rasa de la lamaie si omogenizeaza bine. Pune aripioarele si pastarnacul intr-un castron mai mare, toarna peste ele sosul din piulita si amesteca bine. Pune aripioarele si pastarnacul intr-o tava, scurge in aceasta si sosul ce ramane in castron si pune tava in cuptorul incins. Coace aripioarele la foc potrivit spre mare pana cand se rumenesc bine pe deasupra. Serveste cate 5 aripioare la o portie cu bucatele de pastarnac si cu garnitura de orez.

Adauga comentariu la reteta - Aripioare de pui cu pastarnac


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Friptura de miel in slowcooker
Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda
Tarta de ciocolata
Painea tigru
Bulete cu cascaval la cuptor
Tocanita de naut la cuptor
Ardei umpluti
Bruschette cu dovlecei
Biscuiti cu Nutella
Pasta de leustean
Gogosele din flori de dovleac
Prajitura de ciocolata
Compot de rubarba
Tarta cu crème brûlé
Cotlete de vinete

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare