Aluat de paine

crearesite1

Aluat de paine

Ingrediente:

500 g faina ,125 ml apa calduta ,1 pachet drojdie uscata ,1 ligura zahar ,1 varf de cutit chimen macinat ,1 varf de cutit coriandru macinat ,1 lingurita sare ,15 g untura de porc ,2 oua

Mod de preparare:

Se pune faina intr-un castron, se adauga drojdia, condimentele si untura. Se toarna apa calduta peste compozitie, se adauga ouale, apoi se framanta din toate acestea un aluat. Pentru 1/2 ora se pune la dospit. Se framanta inca odata si se pune iar la dospit 1/2 ora. Se pune apoi pe o planseta, se framanta din nou, apoi se intinde. Cuptorul se incalzeste la 220°C. Se unge o tava sau o forma pentru pizza. Se aseaza aluatul pe aceasta, se trag marginile aluatului usor in sus pe peretii tavii. Se impunge cu furculita de mai multe ori. Se acopera dupa gust si se pune la copt 20-25 minute.

Adauga comentariu la reteta - Aluat de paine


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Pateu din ficatei de pui
Carne de miel in stil mongolez
Rulada de ciuperci
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Mancarica de gulas
Prajitura  cu mac
Cheesecake cu rosii si busuioc
Ardei umpluti,mai altfel
Pui umplut cu telina si morcovi
Biscuiti cu Nutella
Prajitura cu mere caramel
Supa de dovleac cu gorgonzola
Rulada de vita cu sunca
Friptura de mistret
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare