Tocana de legume cu berbecut

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Tocana de legume cu berbecut

Tocana de legume cu berbecut

Ingrediente:

500 gr berbecut ,500 gr cartofi, 2 morcovi, 1 patrunjel, radacina si frunze, 1 ceapa, 2 linguri bulion, 2 linguri ulei, 1 lingura faina ,500 ml supa de legume ,foi dafin 1 ,sare, piper

Mod de preparare:

Carnea se alege din piept sau spata, se spala, se dezoseaza si se taie bucati, se condimenteaza si se prajeste intr-o cratita. Cand este aproape prajita, se presara 1 lingura de faina, bulion si supa si se lasa sa fiarba incet la foc potrivit. Dupa cca 2 h se adauga morcovi, patrunjel, ceapa, cartofi, curatati, spalati, taiati felii si prajiti, foi de dafin  si citeva boabe de piper. Se fierb si legumele 1/2 h. Se serveste cu patrunjel verde proaspat tocat, din abundenta.

Adauga comentariu la reteta - Tocana de legume cu berbecut


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Paine cu orez
Ciuperci umplute cu crema de broccoli
Supa de dovleac ( Butternut )
Portofele de cod cu fasole verde
Mancarica de gulas
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Tarta sarata din frunze de conopida
Piept de rata cu ciuperci
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Vinete umplute
Chocolate cheesecake
Pesto di rucola
Spaghetti integrale cu leurda si rosii
Pate Brisee
Pogacele cu jumari

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare