Tocana de legume cu berbecut

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Tocana de legume cu berbecut

Tocana de legume cu berbecut

Ingrediente:

500 gr berbecut ,500 gr cartofi, 2 morcovi, 1 patrunjel, radacina si frunze, 1 ceapa, 2 linguri bulion, 2 linguri ulei, 1 lingura faina ,500 ml supa de legume ,foi dafin 1 ,sare, piper

Mod de preparare:

Carnea se alege din piept sau spata, se spala, se dezoseaza si se taie bucati, se condimenteaza si se prajeste intr-o cratita. Cand este aproape prajita, se presara 1 lingura de faina, bulion si supa si se lasa sa fiarba incet la foc potrivit. Dupa cca 2 h se adauga morcovi, patrunjel, ceapa, cartofi, curatati, spalati, taiati felii si prajiti, foi de dafin  si citeva boabe de piper. Se fierb si legumele 1/2 h. Se serveste cu patrunjel verde proaspat tocat, din abundenta.

Adauga comentariu la reteta - Tocana de legume cu berbecut


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Marmelada de zmeura
Prajitura cu visine si ciocolata
Chiftelute de urda in sos de rosii
Supa cu turnatei
Oua tari cu sos
Cozonaci cu nuca si mac
Maultaschen cu sos de rosii
Paine pictata
Caracatita in ulei
Ciuperci umplute cu crema de broccoli
Salam de caracatita
Sarmale fara carne
Sparanghel verde cu bacon
Tarta de ciocolata
Baclavale traditionale

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare