Tocana de legume cu berbecut

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Tocana de legume cu berbecut

Tocana de legume cu berbecut

Ingrediente:

500 gr berbecut ,500 gr cartofi, 2 morcovi, 1 patrunjel, radacina si frunze, 1 ceapa, 2 linguri bulion, 2 linguri ulei, 1 lingura faina ,500 ml supa de legume ,foi dafin 1 ,sare, piper

Mod de preparare:

Carnea se alege din piept sau spata, se spala, se dezoseaza si se taie bucati, se condimenteaza si se prajeste intr-o cratita. Cand este aproape prajita, se presara 1 lingura de faina, bulion si supa si se lasa sa fiarba incet la foc potrivit. Dupa cca 2 h se adauga morcovi, patrunjel, ceapa, cartofi, curatati, spalati, taiati felii si prajiti, foi de dafin  si citeva boabe de piper. Se fierb si legumele 1/2 h. Se serveste cu patrunjel verde proaspat tocat, din abundenta.

Adauga comentariu la reteta - Tocana de legume cu berbecut


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Chec negru
Brownies cu miere si seminte
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Faguri cu forma
Pulpe de rata cu bere si stafide
Tiramisu
Gogosele din flori de dovleac
Rulada de pui intreg
Ciocolata
Ardei umpluti II
Aluat cu branza
Ciorba de salata
Paine rapida fara drojdie
Dulceata de pere

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare