Tocana de legume cu berbecut

crearesite1

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de Pasti » Tocana de legume cu berbecut

Tocana de legume cu berbecut

Ingrediente:

500 gr berbecut ,500 gr cartofi, 2 morcovi, 1 patrunjel, radacina si frunze, 1 ceapa, 2 linguri bulion, 2 linguri ulei, 1 lingura faina ,500 ml supa de legume ,foi dafin 1 ,sare, piper

Mod de preparare:

Carnea se alege din piept sau spata, se spala, se dezoseaza si se taie bucati, se condimenteaza si se prajeste intr-o cratita. Cand este aproape prajita, se presara 1 lingura de faina, bulion si supa si se lasa sa fiarba incet la foc potrivit. Dupa cca 2 h se adauga morcovi, patrunjel, ceapa, cartofi, curatati, spalati, taiati felii si prajiti, foi de dafin  si citeva boabe de piper. Se fierb si legumele 1/2 h. Se serveste cu patrunjel verde proaspat tocat, din abundenta.

Adauga comentariu la reteta - Tocana de legume cu berbecut


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Sparanghel verde cu bacon
Supa gulas
Dovlecei cu patrunjel si usturoi
Piept de pui simplissime
Feta cu rosii uscate,in ulei
Spirale cu Nutella
Chutney de prune si ardei
Dulceata de rubarba
Salata de Boeuf
Chiftelute cu porumb
Chec de carne
Quinoa cu legume
Chiftelute de calamari
Ardei umpluti
Clatite umplute cu salata de pui si avocado

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare