Paste cu spanac si gorgonzola

crearesite1

Reteta culinara » Retete Culinare cu Imagini » Paste cu imagini » Paste cu spanac si gorgonzola

Paste cu spanac si gorgonzola

spanacgorgonzola_1


Ingrediente:

  • paste
  • gorgonzola/sau roquefort
  • 2-3 linguri de smintina de frisca
  • ceva lapte
  • spanac
  • ulei de masline
  • sare

Curatam si spalam spanacul,il oparim 1-2 minute.Il stoarcem bine de apa,dupa care il punem cu 1-2 linguri de uleisi un catel de usturoi putin zdrobit,intr-o tigaie.Amestecam citeva minute la foc iute,apoi adugam gorgonzola.Pentru ca sosul sa fie mai cremos adaugam putin lapte si smintina de frisca.Focul se reduce la minim.Amestecam continuu,pina se topeste brinza,iar sosul devine cremos.Degustam,saram daca este nevoie.Daca folositi Roquefort,s-ar putea sa nu mai fie nevoie.
Se fierb pastele al dente,se pun peste sosul de spanac & gorgonzola,si se amesteca.
Se serveste cald.

spanacgorgonzola_2

Adauga comentariu la reteta - Paste cu spanac si gorgonzola


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Rata la cuptor
Confit de canard
Gratin de broccoli si conopida
Ciorba din pipote de curcan
Aluat picant pentru tarte, biscuiti
Somon afumat pe scandura de cedru
Musaca
Supa de pasare cu fructe goji
Carne de miel in stil mongolez
Dulceata de portocale cu ciocolata
Risotto cu broccoli si kaiser
Ardei umpluti II
Placinta cu branza sarata
Cartofi in crusta de mustar

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare