Salata de vara cu mozzarella

crearesite1

Reteta culinara » Retete salate » Salata de vara cu mozzarella

Salata de vara cu mozzarella

0mozzarella

Ingrediente:

  • o mana de rosii cherry rosii
  • o mana de rosii cherry galbene
  • o jumatate de ceapa rosie
  • 2 castraveti
  • o manuta de frunze proaspete de busuioc
  • ulei de masline
  • otet balsamic
  • sare
  • oregano uscat
  • 250 de grame de mozzarella in zer

Proces tehnologic:

1. Se curata castravetii, ceapa, se spala impreuna cu rosiile, frunzele de busuioc si se toaca marunt (rosiile in patru, castravetii si ceapa cubulete)

2. Se taie mozzarella felii de 3-4 mm

3. Se amesteca legumele si busuiocul cu putin ulei de masline, sare, putin otet balsamic

4. Se aseaza pe un platou mozzarella cu legumele in centru, se stropeste cu ulei de masline si oregano uscat

5. Se papa cu paine prajita (sau fara daca sunteti la regim). Pofta buna!

Adauga comentariu la reteta - Salata de vara cu mozzarella


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Fettuccine cu ton si rosii
Tortelete cu crema Toffee
Vinete umplute
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Tort de ciuperci
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Rulada de omleta
Cranberry Muffins
Rulada de omleta
Gratin de paste si peste, cu bezea
Sarmale fara carne
Chiftelute de calamari
Muffins cu dovleac(Butternut)
Rulada de somon afumat
Ghiveci de orez cu legume

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare