Salata de vara cu mozzarella

crearesite1

Reteta culinara » Retete salate » Salata de vara cu mozzarella

Salata de vara cu mozzarella

0mozzarella

Ingrediente:

  • o mana de rosii cherry rosii
  • o mana de rosii cherry galbene
  • o jumatate de ceapa rosie
  • 2 castraveti
  • o manuta de frunze proaspete de busuioc
  • ulei de masline
  • otet balsamic
  • sare
  • oregano uscat
  • 250 de grame de mozzarella in zer

Proces tehnologic:

1. Se curata castravetii, ceapa, se spala impreuna cu rosiile, frunzele de busuioc si se toaca marunt (rosiile in patru, castravetii si ceapa cubulete)

2. Se taie mozzarella felii de 3-4 mm

3. Se amesteca legumele si busuiocul cu putin ulei de masline, sare, putin otet balsamic

4. Se aseaza pe un platou mozzarella cu legumele in centru, se stropeste cu ulei de masline si oregano uscat

5. Se papa cu paine prajita (sau fara daca sunteti la regim). Pofta buna!

Adauga comentariu la reteta - Salata de vara cu mozzarella


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Carne de miel in stil mongolez
Bulion de rosii
Crema de zahar ars
Chocolate cheesecake
Tort de ciocolata
Ciorbita de pui si fasolica verde
Supa de dovleac cu gorgonzola
Saltimbocca alla romana
Prajitura cu gutui si branza
Cupola ninsa cu ciocolata
Cartofi in crusta de mustar
Pachetele cu porumb si branza
Pateu din ficat de porc
Ficatei cu ceapa, vin si marar

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare