Chiftelute din orez

crearesite1

Reteta culinara » Retete mancaruri cu legume » Chiftelute din orez

Chiftelute din orez

Attached Image

 

Ingrediente:

orez
morcov
mazare verde
patrunjel proaspat
ou (fac.)
sare
piper
ulei

Fierbem orezul al dente in apa cu sare.
In ultimul minut de fiert,adaugam morcovul razuit.
Scurgem apa si adaugam o minuta de mazare proaspata.
(mazarica mea e din gradina,iar pastaile au fost de diferite marimi, de aceea boabele sint de ma mini pina la mari  )
Condimentam cu piper si sare, amestecam si lasam la racorit.

Attached Image


Oul l-am adaugat pentru gust,dar nu e nevoie.
Fara ou,chiftelutele se pot forma rotunjoare, cu ou maglavaisul devine mai moale,dar se poate si asa.
(Chestie de gust)

Attached Image

Le prajim in ulei incins,apoile lasam la scurs pe hirtie de bucatarie pentru a indeparta surplusul de ulei.

Attached Image

Sint foarte gustoase,destul de usoare.
Se pot servi asa,sau cu un sosulet,ca garnitura ...pe linga o salata verde.

Attached Image


 

Adauga comentariu la reteta - Chiftelute din orez


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Cozonac Grania
Spaghetti integrale cu leurda si rosii
Prajitura cu zmeura si pomelo
Paste cu spanac si gorgonzola
Pesto di rucola
Rulada de pui
Prajitura Lia
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Stifatho
Spaghetti cu zucchini si rosii
Supa Imperiala
Antricot cu sos de piper verde
Salata de Boeuf
Gugelhupf cu marmelada
Spaghetti Carbonara

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare