Bruschette cu legume si tofu

crearesite1

Reteta culinara » Retete mancaruri cu legume » Bruschette cu legume si tofu

Bruschette cu legume si tofu

Bruschette_cu_legume_si_tofu_6

 

Ingrediente:

  • 4 felii de ciabatta/sau alta paine
  • 100 g tofu faramitat grob
  • 1 rosie mare, tocata cubulete(fara semnite)
  • 1 ardei galben,tocat cubulete
  • 1 lingura de verdeata tocata
  • 1 lingura pasta de ardei rosu
  • 1 catel de usturoi,dat prin presa
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

Prajim tofu impreuna cu usturoiul maruntit,in ceva ulei de masline.
Cand tofu devine usor auriu,adaugam cubuletele de rosii si ardei,verdeata si condimentam cu sare si piper.Amestecam bine.In finala,adaugam si pasta de ardei rosu,amestecam,si mai lasam un minutel sa traga.Degustam si condimentam daca este nevoie.

Servim pe ciabatta prajita.
O bunatate!

Adauga comentariu la reteta - Bruschette cu legume si tofu


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Bulete din ciupercute
Cranberry Muffins
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Ciorba din pipote de curcan
Musaca
Supa de chimen
Fursecuri cu gem
Ciocolata
Banana Daiquiri
Risotto cu broccoli si kaiser
Supa de rosii
Inghetata prajita
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Prajitura Lia
Muffins cu dovleac(Butternut)

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare