Bruschette cu legume si tofu

crearesite1

Reteta culinara » Retete mancaruri cu legume » Bruschette cu legume si tofu

Bruschette cu legume si tofu

Bruschette_cu_legume_si_tofu_6

 

Ingrediente:

  • 4 felii de ciabatta/sau alta paine
  • 100 g tofu faramitat grob
  • 1 rosie mare, tocata cubulete(fara semnite)
  • 1 ardei galben,tocat cubulete
  • 1 lingura de verdeata tocata
  • 1 lingura pasta de ardei rosu
  • 1 catel de usturoi,dat prin presa
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

Prajim tofu impreuna cu usturoiul maruntit,in ceva ulei de masline.
Cand tofu devine usor auriu,adaugam cubuletele de rosii si ardei,verdeata si condimentam cu sare si piper.Amestecam bine.In finala,adaugam si pasta de ardei rosu,amestecam,si mai lasam un minutel sa traga.Degustam si condimentam daca este nevoie.

Servim pe ciabatta prajita.
O bunatate!

Adauga comentariu la reteta - Bruschette cu legume si tofu


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Ardei umpluti
Salata de Boeuf
Prajitura cu gutui si branza
Palet de dames
Prajitura  cu mac
Salsa cruda
Cupola ninsa cu ciocolata
Tarte Flamb├ęe
Saltimbocca alla romana
Ardei umpluti II
Pui cu legume de primavara
Dovlecei cu patrunjel si usturoi
Friptura de vitel in ulei
Somon afumat pe scandura de cedru
Paine rapida fara drojdie

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare