Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate

crearesite1

Reteta culinara » Retete mancaruri cu carne » Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate

Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate

 Photobucket

Ingrediente:

  • 500 g muschi de vita
  • 2 oua
  • 50 g pecorino romano/sau parmezan
  • 3-4 linguri lapte
  • 3 linguri mari faina
  • 1 lingura mare pesmet
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura ceapa de tuns/iarba ciorii/erba cipollina/Schnittlauch
  • sare
  • piper

 


Taiem carnea felii subtiri, o batem si condimentam cu sare si piper, dupa care o dam prin faina.

Photobucket

Batem ouale cu sare si piper.
Adaugam laptele,pesmetul,pecorino si verdeata, amestecam bine.

Photobucket

Photobucket

Dam/acoperim snitelele cu acest amestec.

Photobucket
Le dam din nou prin faina, si le punem la prajit in ulei incins.

Photobucket

Foarte bun si aromat.

Photobucket

Photobucket

Adauga comentariu la reteta - Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Salata Manager
Ciorba de praz cu zeama de varza
Supa de rosii
Dovlecei crocanti la cuptor
Taameia
Ciocanele de pui cu varza
Cocktail-Totally Green
Frigarui de pui
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Rulouri de vinete cu sunca si Roquefort
Chiftelute de calamari
Tarta sarata din frunze de conopida
Friptura de mistret
Oua umplute
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare