Friptura de porc cu sorici

crearesite1

Reteta culinara » Retete fripturi » Friptura de porc cu sorici

Friptura de porc cu sorici

FripturaSorici05-460

Ingrediente:

carne de porc cu sorici

2 cepe

2 morcovi

patrunjel verde

condimente: sare, piper, maghiran, nucsoara

1 bere


Am cumparat o bucata de carne de porc cu soric, de 1 kg, apoi am crestat soriciul:

FripturaSorici02-460

Am condimentat carnea cu: sare, piper, putina nucsoara si maghiran:

FripturaSorici03-460

Am taiat marunt 2 cepe, 2 morcovi i-am taiat in cateva bucati mai lungi, usturoi pisat, am adaugat patrunjel proaspat si niste apa:

FripturaSorici04-460

Carnea am pus-o in cratita si am bagat-o la cuptor la 180 de grade, pentru o ora si jumatate. Aproape de final, am rasturnat si-o bere peste carne. Cat si-a facut berea datoria (in cuptor), am fiert rapid cateva paste, apoi am pus in farfurii cate-o felie-doua de carne, paste si apoi am presarat zeama lasata de carne in cratita si niste legume:

FripturaSorici01-460

POFTA BUNA !!!

Reteta preluata de  AICI !

Adauga comentariu la reteta - Friptura de porc cu sorici


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Prajitura Latte Macchiato
Prajitura cu mere si brinza
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Chec cu ficat
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Ciorba de praz cu zeama de varza
Prajitura cu gutui si branza
Supa crema de rosii si morcovi
Baclavale traditionale
Tartiflette
Supa de gulii
Muschiulet de porc cu susan
Crenvursti in aluat
Crema Toffee
Gogosele din flori de dovleac

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare