Tortelete cu crema Toffee

crearesite1

Reteta culinara » Retete dulciuri » Tortelete cu crema Toffee

Tortelete cu crema Toffee

tartine_10

Aluatul de tortelele pentru 12 bucati


  • 140 g faina
  • 120 g unt
  • 1 galbenus
  • 20 g zahar brun

tartine_4

Se cerne faina intr-un castron.Se aduga untul,zaharul si galbenusul.Ingredientele se freaca cu virfurile degetelor pina se formeaza firmituri,apoi se framinta rapid un aluat moale.Se impacheteaza in folie transparenta si se da la frigider pentru 30 minute.Se imparte aluatul in 12.Se roleaza cercuri pe masa de lucru usor infainata,sau intre 2 foi de folie transparenta.Se imbraca adinciturile formei de muffins.Se lasa 20 minute in frigider la odihna.Torteletele se coc 10 minute in cuptorul preincalzit la 190-200°C.Nu va speriati ca se lasa in jos,asa trebuie.Se lasa in forma de muffins la racit.Se umple torteletele cu crema Toffee.


tartine_9

Crema Toffee

(aici reteta: http://artaculinara.com/dulciuri-cu-imagini/525-crema-toffee )

  • 2 linguri sirop de artar
  • 180 ml smintina de frisca
  • 140 g zahar brun
  • 6 linguri apa

Decor

  • 12 felii de banana
  • 12 zmeurici
  • zeama de lamiie pentru stropit bananele


Tipsuri:

Cine doreste poate umple aceste tortelete cu crema toffee ,in care s-au adaugat bucati groabe de nuci/alune prajite.
Sau amestec de nuci si alune prajite.Pecan cu alune da o combinatie super!
Eu am pus cite o felie de banana data prin zeama de lamiie(sa nu oxideze) si o zmeurica.

tartine_12

Adauga comentariu la reteta - Tortelete cu crema Toffee


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Retete culinare cu imagini

Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Pateuri cu ciuperci
Kunefe (cataif)
Chiftele din legume
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Salata de cartofi cu ton
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Dulceata de pere
Friptura de vitel in ulei
Caracatita in ulei
Muffins cu dovleac(Butternut)
Aripioare crocantoase (stil KFC)
Cartofi cu conopida si branza
Covrigi
Gogosele din flori de dovleac

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare