Tarta cu vinete

crearesite1

Reteta culinara » Retete aperitive » Tarta cu vinete

Tarta cu vinete

Auberginentarte__9

Ingrediente:

  • o foaie de aluat
  • 2 oua
  • 100 ml smintina
  • 70 ml lapte
  • 2 vinete
  • 120 g mozzarella di bufala
  • 60 g cascaval afumat
  • 40 g pecorino
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

 

Auberginentarte__7


Se bat ouale cu smintina,lapte,pecorino razuit,sare si piper.Vinetele se curata de coaja,se taie cubulete , se prajesc in ulei si se scot pe hirtie de bucatarie pentru a trage surplusul de ulei.Cu foaia de pate brisee,se imbraca o forma de tarta.Aluatul se inteapa cu furculita.Se aseaza cubuletele de vinete,iar deasupra se presara brinzeturile taiate cubulete.Se toarna amestecaul de smintina deasupra si se da tarta in cuptorul preincalzit la 180┬░C timp de 40-45 minute,sau cit de aurie va place.

Adauga comentariu la reteta - Tarta cu vinete


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Ficatei cu ceapa, vin si marar
Tarta cu crema de branza si zmeura
Pateuri
Biscuiti cu Nutella
Inghetata de nectarine si caise
Pui cu legume de primavara
Prajitura  cu mac
Tort cu cafea si gem de zmeura
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Prajitura Latte Macchiato
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Cupola ninsa cu ciocolata
Castraveti cu maioneza de avocado
Tarta cu cr├Ęme br├╗l├ę
Ciorba de miel

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare