Tarta cu vinete

crearesite1

Reteta culinara » Retete aperitive » Tarta cu vinete

Tarta cu vinete

Auberginentarte__9

Ingrediente:

  • o foaie de aluat
  • 2 oua
  • 100 ml smintina
  • 70 ml lapte
  • 2 vinete
  • 120 g mozzarella di bufala
  • 60 g cascaval afumat
  • 40 g pecorino
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

 

Auberginentarte__7


Se bat ouale cu smintina,lapte,pecorino razuit,sare si piper.Vinetele se curata de coaja,se taie cubulete , se prajesc in ulei si se scot pe hirtie de bucatarie pentru a trage surplusul de ulei.Cu foaia de pate brisee,se imbraca o forma de tarta.Aluatul se inteapa cu furculita.Se aseaza cubuletele de vinete,iar deasupra se presara brinzeturile taiate cubulete.Se toarna amestecaul de smintina deasupra si se da tarta in cuptorul preincalzit la 180┬░C timp de 40-45 minute,sau cit de aurie va place.

Adauga comentariu la reteta - Tarta cu vinete


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Aripioare crocantoase (stil KFC)
Muschiulet de porc cu susan
Crostoni cu miel
Salata de fasole cu ton
Supa de pasare cu fructe goji
Pateu din ficat de porc
Spaghetti Carbonara
Tarta de ciocolata
Islere
Prajitura cu gutui si branza
Beef Bourguignon - Julia Child
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Prajitura cu zmeura si pomelo
Gratin de broccoli si conopida

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare