Tarta cu vinete

crearesite1

Reteta culinara » Retete aperitive » Tarta cu vinete

Tarta cu vinete

Auberginentarte__9

Ingrediente:

  • o foaie de aluat
  • 2 oua
  • 100 ml smintina
  • 70 ml lapte
  • 2 vinete
  • 120 g mozzarella di bufala
  • 60 g cascaval afumat
  • 40 g pecorino
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

 

Auberginentarte__7


Se bat ouale cu smintina,lapte,pecorino razuit,sare si piper.Vinetele se curata de coaja,se taie cubulete , se prajesc in ulei si se scot pe hirtie de bucatarie pentru a trage surplusul de ulei.Cu foaia de pate brisee,se imbraca o forma de tarta.Aluatul se inteapa cu furculita.Se aseaza cubuletele de vinete,iar deasupra se presara brinzeturile taiate cubulete.Se toarna amestecaul de smintina deasupra si se da tarta in cuptorul preincalzit la 180┬░C timp de 40-45 minute,sau cit de aurie va place.

Adauga comentariu la reteta - Tarta cu vinete


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Retete culinare cu imagini

Ardei umpluti II
Cupola ninsa cu ciocolata
Mincarica de pipote
Tarta sarata din frunze de conopida
Ghiveci de orez cu legume
Tort de portocale
Cotlete de vinete
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Aripioare crocantoase (stil KFC)
Supa de dovleac ( Butternut )
Somon salbatic cu crusta de brinza
Salata Manager
Rulada de vita cu sunca
Chec negru
Cocktail-Totally Green

Iti doresti un site de prezentare? Creare site - creare site de prezentare