Tort din dovlecei

Ingrediente:

3 oua ,300 gr de zahar ,2 linguri de ulei ,300 gr de faina ,400 gr de dovlecei dati pe razatoare ,40 gr de faina de migdale ,1 plic de praf de copt (15 gr)

Mod de preparare:

I-am dat pe o razatoare mica si apoi i-am stors bine in maini si i-am mai lasat intr-o strecuratoare, au lasat multa apa pe care am aruncat-o. Nu stiu daca ar fi trebuit sa o las ca sa iasa tortul mai umed, se poate incerca.
  Am batut in Kenwood la viteza maxima ouale cu zaharul, am micsorat viteza la minim si adaugat uleiul, apoi dovleceii cate putini pe rand si faina amestecata cu praful de copt.Am copt la 180°C pana ce era rumenita deasupra si scobitoarea a iesit curata.