Cornuri cu unt

creare--site.com

Cornuri cu unt

CrnUntMac01-460

Asadar,aseara,am primit comanda sotului meu de a face cornuri cu unt !
-De alea mami (eu sunt mami), cum erau la brutarie pe..vremuri...
Nostalgii comuniste.
Azi dimineata,am purces la treaba.

Avem nevoie de :


600 g faina alba,cernuta
1 plic drojdie uscata
300 ml lapte caldut
1 ou
65 g unt moale
1 lingura miere(sau zahar)
1 lingurita sare

Am framantat un aluat ,moale si elastic,pe care l-am lasat la crescut o ora si jumatate.

CrnUntMac02-460

L-am pus pe masa si l-am impartit in patru bucati egale.
Ca sa fiu sigura le-am cantarit.Aveau aproximativ 270 g.
Fiecare bucata,am intins-o cu sucitorul si am taiat-o in patru.
Din sferturi am facut cornuletele,pe care le-am pus in tava pe hartie de copt.
Am mai lasata sa creasca putin.
Apoi le-am uns cu galbenus de ou,si le-am presarat cu mac.
Am ales macul,pentru ca ne place,dar se poate folosi la fel de bine chimen,susan,
cascaval....

CrnUntMac03-460

CrnUntMac04-460

CrnUntMac05-460

Am copt la foc mediu,20 de minute prima tava si 15 minute a doua.

Asa arata finalul.
Si sectiunea.

CrnUntMac07-460

CrnUntMac08-460

Aceste cornuri sunt foarte bune, pufoase si nu sunt dulci.
Se pot manca la micul dejun in orice combinatie.


POFTA BUNA !!!

Reteta preluata de  AICI ! 



Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Cornuri cu unt


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete