Ghiveci de orez cu legume

creare--site.com

Ghiveci de orez cu legume

1Ghiveci_de_orez_cu_legume

Ingrediente:

  • 200 g orez
  • 3 morcovi
  • 4 echalote(cepe mai mici si lunguiete)
  • 3 jumatati de ardei gras colorat(rosu,galben,verde)
  • 1 lingura marar tocat(sau alta verdeata)
  • 2 cani cu apa,aproximativ
  • 300-400 ml bulion de rosii
  • ulei
  • sare
  • piper
Curatam si tocam legumele mai grob,le punem la rumenit (pina ceapa devine transparenta)in ceva ulei.
Adaugam orezul,amestecam.
Mai lasam 2-3 minute pe foc lejer.
2Ghiveci_de_orez_cu_legume

Saram,piperam,adaugam mararul.
Turnam apa fierbinte,cit sa cuprinda legumele si orezul.

3Ghiveci_de_orez_cu_legume


Acoperim si lasam pe foc,pina orezul este aproape fiert.

4Ghiveci_de_orez_cu_legume


Adaugam bulionul de rosii,amestecam,si mai lasam la fiert pe foc domol,
pina se leaga sosul cu orezul si legumele.

5Ghiveci_de_orez_cu_legume


Se serveste cald sau rece. 

6Ghiveci_de_orez_cu_legume



Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Ghiveci de orez cu legume


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete