Cartofi cu conopida si branza

creare--site.com

Cartofi cu conopida si branza

Cartofi_cu_conopida_si_branza_7

 

Avem nevoie de:

  • 10 cartofi
  • 1/2 conopida
  • 250 g feta sau telemea
  • 100 ml creme fraiche sau smantana
  • 2-3 oua
  • sare si piper


Cartofii de fierb in coaja in apa sarata , se curata si se taie rondele direct in forma ( eu am folosit silicon si n-a mai trebuit unsa).Se taie conopida buchetele si apoi se fierbe putin tot in apa sarata dupa care se scurge bine.Se taie branza sau se razuie( eu am avut branza alba , e ca o feta din lapte pasteurizat , daca aveti telemea e si mai bun.Se adauga si conopida si branza peste cartofi , se sareza ( daca e nevoie ) si se pipereaza.Se bat ouale si se adauga ceva smantana sau creme fraiche .Se toarna peste si se amesteca putin.Se da la cuptor cam jumatate de ora si gata.

Pofta buna!


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Cartofi cu conopida si branza


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete