Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate

creare--site.com

Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate

 Photobucket

Ingrediente:

  • 500 g muschi de vita
  • 2 oua
  • 50 g pecorino romano/sau parmezan
  • 3-4 linguri lapte
  • 3 linguri mari faina
  • 1 lingura mare pesmet
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura ceapa de tuns/iarba ciorii/erba cipollina/Schnittlauch
  • sare
  • piper

 


Taiem carnea felii subtiri, o batem si condimentam cu sare si piper, dupa care o dam prin faina.

Photobucket

Batem ouale cu sare si piper.
Adaugam laptele,pesmetul,pecorino si verdeata, amestecam bine.

Photobucket

Photobucket

Dam/acoperim snitelele cu acest amestec.

Photobucket
Le dam din nou prin faina, si le punem la prajit in ulei incins.

Photobucket

Foarte bun si aromat.

Photobucket

Photobucket

Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete