Peste si creveti in stil creol

Reteta culinara » Retete culinare » Retete America » Peste si creveti in stil creol
creare--site.com

Peste si creveti in stil creol

Ingrediente:

1 lingura unt ,½ cana de ceapa, tocata ,½ cana ardei gras rosu, tocat ,¼ cana tulpini de telina, cubulete ,1 catel de usturoi, tocat ,540 ml rosii in suc propriu ,1 frunza de dafin ,½ lingurita sare ,½ lingurita busuioc uscat ,¼ lingurita cimbru uscat ,boia iute, piper ,250 gr cod fiert, cubulete ,250 gr creveti prefierti ,½ cana orez cu bob lung, fiert ,1 fir ceapa verde, tocat
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Se calesc in unt ceapa, ardeiul, usturoiul si telina, pentru 5 min. Se adauga rosiile cubulete, dafinul, boia, piper, sare si se fierb cca 8 min, dupa care se scoate dafinul. Orezul fiert se amesteca cu ceapa verde. O tava se unge cu unt, se pune un strat de orez, un strat de creveti si cod, sos, si spoi se repeta. Se acopera si se coace la 160C pentru 45 min.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Peste si creveti in stil creol


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Rulada de vita cu sunca
Rulada de pui
Salata de telina si morcovi rasi
Dulceata de grapefruit
Chiftelute de urda in sos de rosii
Pasta de avocado
Sparanghel verde cu bacon
Lasagne cu spanac si branza chevre
Inghetata de nectarine si caise
Tarta de ciocolata
Parmigiana di zucchine
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Vis de vara: Tort cu zmeura, ciocolata si frisca
Rulada de somon afumat
Tarta cu crema de branza si zmeura