Peste si creveti in stil creol

Reteta culinara » Retete culinare » Retete America » Peste si creveti in stil creol
creare--site.com

Peste si creveti in stil creol

Ingrediente:

1 lingura unt ,½ cana de ceapa, tocata ,½ cana ardei gras rosu, tocat ,¼ cana tulpini de telina, cubulete ,1 catel de usturoi, tocat ,540 ml rosii in suc propriu ,1 frunza de dafin ,½ lingurita sare ,½ lingurita busuioc uscat ,¼ lingurita cimbru uscat ,boia iute, piper ,250 gr cod fiert, cubulete ,250 gr creveti prefierti ,½ cana orez cu bob lung, fiert ,1 fir ceapa verde, tocat
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Se calesc in unt ceapa, ardeiul, usturoiul si telina, pentru 5 min. Se adauga rosiile cubulete, dafinul, boia, piper, sare si se fierb cca 8 min, dupa care se scoate dafinul. Orezul fiert se amesteca cu ceapa verde. O tava se unge cu unt, se pune un strat de orez, un strat de creveti si cod, sos, si spoi se repeta. Se acopera si se coace la 160C pentru 45 min.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Peste si creveti in stil creol


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Ardei umpluti cu legume
Spaghetti Carbonara
Muffins cu usturoi si ierburi
Ciuperci umplute cu legume
Cartofi cu conopida si branza
Tarta rustica cu piersici
Prajitura cu zmeura si pomelo
Vinete umplute
Paste cu spanac si gorgonzola
Taameia
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Barcute de vinete
Oua umplute
Inghetata de nectarine si caise
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara