Spanish garlic soup – supa de usturoi

Reteta culinara » Retete culinare » Retete Europa » Spanish garlic soup – supa de usturoi
creare--site.com

Spanish garlic soup – supa de usturoi

Ingrediente:

30 ml ulei de masline ,4 catei de usturoi ,4 felii de bagheta ,1 lingura paprika ,1 l supa de vita ,1 lingurita seminte de chimen ,citeva firicele de sofran ,4 oua ,sare si piper ,patrunjel pentru ornare

Mod de preparare:

Se incinge uleiul si se prajesc cateii de usturoi, decojiti, pina devin aurii, se scot si in uleiul ramas se prajeste painea. Se scoate painea si se adauga paprika, se stinge cu supa de vita, chimen, sofran si usturoiul prajit si zdrobit. Se pun si condimentele si se fierb 5 min. Se toarna cu polonicul in 4 boluri termorezistente, se sparge cate un ou in fiecare bol, se pune si cate o felie de paine, si se da la cuptorul preancalzit la 230C pentru 5 min.
  Se serveste fierbinte garnisita cu patrunjel.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Spanish garlic soup – supa de usturoi


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Melitzanosalata Agioritiki
Friptura de mistret
Supa cu turnatei
Pesto rosso
Ardei umpluti
Paine rasucita cu crema de branza
Chiftele din legume
Piept de pui, la cuptor
Tartiflette
Tarte Flambée
Saltimbocca alla romana
Caltabosi
Dulceata de portocale cu ciocolata
Parjoale de vara
Rulade de peste cu morcov si dovlecel