Muschi de porc cu pasta de tomate (Fanqie liji)

Reteta culinara » Retete culinare » Retete Asia » Muschi de porc cu pasta de tomate (Fanqie liji)
creare--site.com

Muschi de porc cu pasta de tomate (Fanqie liji)

Ingrediente:

 150-200 de grame de muschi de porc, un castravete,ulei, pasta de tomate, amidon, sare, o jumatate de albus

Mod de preparare:

Carnea se spala si se taie felii subtiri. Se amesteca cu sare, albus si putin amidon.Castravetele se spala si se taie felii subtiri.Se aseaza tigaia cu 250 de grame de ulei pe foc. Cand uleiul s-a incins, se pune feliile de carne sa se prajeasca. Dupa un minut-doua, se scot si se scurg de ulei.
  Uleiul se recupereaza si se reaseaza tigaia cu putin ulei pe foc. Se pune castravetele. Se amesteca putin si se adauga doua-trei linguri de pasta de tomate, sare, 2-3 linguri de apa de la robinet. Dupa ce se da in clocot, se adauga carnea si o lingurita- doua de amidon. Astfel, sosul devine consistent, legat. Se ameteca de cateva ori si mancarea este gata de servit.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Muschi de porc cu pasta de tomate (Fanqie liji)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Friptura de curcan cu mere
Bruschette cu dovlecei
Covrigi
Ciorbita de conopida cu piept de pui
Cocktail-Totally Green
Saltimbocca alla romana
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Salam de caracatita
Salata de ton cu ardei gras
Somon salbatic cu crusta de brinza
Melitzanosalata Agioritiki
Tort de nuci
Brownies cu miere si seminte
Tiramisu
Parmigiana di melanzane