Kedgeree

creare--site.com

Kedgeree

Ingrediente:

500 gr cod afumat ,coaja de la 1 lamaie ,1 frunza de dafin ,60 gr unt ,1 ceapa mare, tocata ,1 lingurita pudra curry ,3 oue fierte, tari, tocate ,500 g orez basmati, fiert ,20 gr patrunjel ,2 galbenusuri ,60 ml smantana ,1 lamiie, taiata in sferturi, pentru ornare

Mod de preparare:

Pestele se fierbe cu coaja de lamaie si dafin, dupa ce da in clocot se reduce flacara si se fierbe incet inca 6-8 min. Se scoate, se scurge, se dezoseaza, despieliteaza si se separa in fulgi. Se incinge untul, se caleste ceapa si curry, pana ce devine aurie, se adauga ouale tocate, orezul fierbinte, pestele, galbenusurile si smintina. Se amesteca bine si se serveste fierbinte.

Retete similare


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Kedgeree


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Te-ar mai putea interesa si:

Retete culinare cu imagini

Dulceata de portocale cu ciocolata
Palet de dames
Lasagne cu spanac si branza chevre
Polos
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Risotto cu broccoli si kaiser
Tortelete cu crema Toffee
Cozonaci cu nuca si mac
Saltimbocca alla romana
Crema Toffee
Rosii umplute cu ton
Ciorba de rosii II
Pateu din ficat de porc
Salam de caracatita
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina