Kedgeree

creare--site.com

Kedgeree

Ingrediente:

500 gr cod afumat ,coaja de la 1 lamaie ,1 frunza de dafin ,60 gr unt ,1 ceapa mare, tocata ,1 lingurita pudra curry ,3 oue fierte, tari, tocate ,500 g orez basmati, fiert ,20 gr patrunjel ,2 galbenusuri ,60 ml smantana ,1 lamiie, taiata in sferturi, pentru ornare

Mod de preparare:

Pestele se fierbe cu coaja de lamaie si dafin, dupa ce da in clocot se reduce flacara si se fierbe incet inca 6-8 min. Se scoate, se scurge, se dezoseaza, despieliteaza si se separa in fulgi. Se incinge untul, se caleste ceapa si curry, pana ce devine aurie, se adauga ouale tocate, orezul fierbinte, pestele, galbenusurile si smintina. Se amesteca bine si se serveste fierbinte.

Retete similare


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Kedgeree


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Te-ar mai putea interesa si:

Retete culinare cu imagini

Mancarica de gulas
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Cartofi in crusta de mustar
Salsa cruda
Prajitura cu gutui si branza
Cartofi cu conopida si branza
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Chec cu ficat
Cocktail-Totally Green
Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Melitzanosalata Agioritiki
Pateu din ficatei de pui
Supa cu turnatei
Tarta sarata din frunze de conopida
Salata de tortellini